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receitas e notícias

Smoothie de coco
Smoothie de coco

 

Ingre­di­en­tes: 2 bana­nas maduras 350ml de lei­te de coco caseiro 1 colher de chá de spi­ru­li­na em pó  Modo de preparo: Des­cas­que as bana­nas e leve a pol­pa para con­ge­lar por 4 horas. Pre­pa­re o lei­te de coco. Reti­re as bana­nas do con­ge­la­dor e bata no li[...]
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Chocotone
Chocotone

 

Ingre­di­en­tes: - 6 colhe­res de sopa de açú­car deme­ra­ra ou de coco - 1 colher de café de sal mari­nho moído - 150 gr ou 1 e 1/2 xíca­ra de fari­nha de arroz inte­gral ou fari­nha de amêndoas - 75 gr ou 3 colhe­res de sopa de fécu­la de batata - 25 gr ou 1/4 de xíca­ra […]
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Farofa de Natal
Farofa de Natal

 

Ingre­di­en­tes: 240g de faro­fa da Uná 100g de cogu­me­los paris ou portobello 50g de azei­to­nas pre­tas sem caroço 20g de man­tei­ga ghee ou óleo de coco extravirgem 5g de pápri­ca defumada   Modo de preparo: Lim­pe e higi­e­ni­ze os cogu­me­los. Cor­te-os em peda­ços bem pequ[...]
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Salada coob veggie
Salada coob veggie

Uma ousadia de sabores

Ingre­di­en­tes: 1/2 xíca­ra de alfa­ce cres­pa rasgada 1/2 xíca­ra de alfa­ce ame­ri­ca­na rasgada 1/2 beter­ra­ba em fati­as finas 1 xíca­ra de shi­me­ji branco 1/2 xíca­ra de shitake 1 toma­te sem as sementes 1/2 xíca­ra de abacate 3 cas­ta­nhas do Pará raladas 1/2 colher de chá de[...]
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