Sal verde
Por Claudia Trevizan
Ingredientes: 1 cebola inteira 3 dentes de alho 1/2 xícara de azeite de oliva extravirgem 1/2 maço de salsinha — somente as folhas* 1/2 maço de cebolinha 1/2 maço de manjericão — somente as folhas* 3 colheres de sopa de ora-pro-nobis em pó 1 xícara de sal marinh[...]
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Maionese de açafrão
Por Claudia Trevizan
Ingredientes: 1 colher de sopa de açafrão em pó 1 colher de sopa de vinagre de maçã 3 colheres de sopa de suco e limão 1 xícara de castanha de caju crua e sem sal 1 colher de sopa de melado de cana 1 colher de cafe de alho em pó 1 colher de café de c[...]
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Smoothie de coco
Por Claudia Trevizan
Ingredientes: 2 bananas maduras 350ml de leite de coco caseiro 1 colher de chá de spirulina em pó Modo de preparo: Descasque as bananas e leve a polpa para congelar por 4 horas. Prepare o leite de coco. Retire as bananas do congelador e bata no li[...]
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Chocotone
Por Claudia Trevizan
Ingredientes: - 6 colheres de sopa de açúcar demerara ou de coco - 1 colher de café de sal marinho moído - 150 gr ou 1 e 1/2 xícara de farinha de arroz integral ou farinha de amêndoas - 75 gr ou 3 colheres de sopa de fécula de batata - 25 gr ou 1/4 de xícara […]
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