Palmito pupunha, banana da terra, leite de coco, cebola roxa e branca, tomate, pimentão verde, pimentão amarelo, pimentão vermelho, limão, coentro, óleo de coco, cenoura, alho-poró, azeite de oliva extravirgem, pimenta dedo de moça, sal marinho moído, cebolinha, salsinha, manjericão, canela, ora-pro-nóbis em pó orgânico e alho.
O que tem a mais
+ leite de coco, que tem grande ação anti-inflamatória, auxiliando no fortalecimento do sistema imunológico.
+ pimenta dedo-de-moça, que é rica em capsaicina e ajuda a prevenir o câncer, a diabetes e também a controlar o colesterol.
Receitas e combinações
Arroz integral com PANC, farofinha da casa.
Informações nutricionais
| Moqueca vegana de banana da terra e palmito pupunha | ||
| Informação Nutricional | ||
| Porção de 150g (1 porção) | ||
| Quantidade por porção | %VD* | |
| Valor Energético | 135kcal / 565kJ | 7% |
| Carboidratos | 20g | 7% |
| Proteínas | 2,9g | 4% |
| Gorduras Totais | 5,9g | 11% |
| Gordutas Saturadas | 5,1g | 23% |
| Gorduras Trans | 0 | ** |
| Fibra Alimentar | 2,6g | 10% |
| Sódio | 217mg | 9% |
| *% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000Kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. | ||
| ** Valor diário não estabelecido | ||
